Kết thúc chuyến đi Đà Nẵng của mình, bạn đang muốn tìm những món quà nho nhỏ về làm quà? Quả là khó để mang về nhà những mì Quảng, bún mắm hay bánh xèo, nhưng hãy yên tâm vì thành phố biển xinh đẹp này vẫn còn rất nhiều món đặc sản khô Đà Nẵng mang đầy đủ hương vị đặc trưng nơi đây. Cùng Đánh giá Đà Nẵng điểm qua Top 10+ đặc sản Đà Nẵng nên mua về làm quà ở đây nhé!
1. Mực cơm rim me Đà Nẵng
Giá tham khảo của sản phẩm này là từ 130.000 đến 145.000 VND cho mỗi hộp có trọng lượng 500 gram. Bạn có thể mua sản phẩm tại các địa chỉ sau:
- Siêu thị Đại Lộc Phát: Số 10 – 12 Hoàng Hoa Thám, Tân Chính, quận Thanh Khê.
- Chợ Cồn: Số 318 Ông Ích Khiêm, Hải Châu 2, quận Hải Châu.
- Chợ Hàn: Số 119 Trần Phú, Hải Châu 1, quận Hải Châu.
Mực rim me Đà Nẵng là một đặc sản biển hấp dẫn và đang được nhiều du khách lựa chọn làm quà tặng. Sản phẩm có hương vị mặn đậm đà, giòn dai và được chế biến kỹ lưỡng. Người làm nước mắm rim me sử dụng công thức tẩm đường, me tươi, ớt và nước mắm để sản phẩm thấm đều hương vị. Sau đó, hỗn hợp được đặt trên bếp lửa riu riu, đảo đi đảo lại nhiều lần để đảm bảo sản phẩm không bị cháy. Với hương vị độc đáo kết hợp giữa chua, mặn, và ngọt, mực rim me Đà Nẵng xứng đáng là đặc sản số 1 trong danh sách những đặc sản nổi tiếng của thành phố biển này
2. Mực một nắng Đà Nẵng
Đối với đặc sản mực một nắng tại Đà Nẵng, giá tham khảo hiện là 490.000 VND cho mỗi kilogram, được đóng gói trong mỗi gói sản phẩm. Bạn có thể mua sản phẩm tại các địa chỉ sau:
- Cảng cá Thọ Quang: Địa chỉ: Phạm Bằng, Sơn Trà, Đà Nẵng, Việt Nam.
- Siêu thị đặc sản miền Trung tại Đà Nẵng.
- Các chợ địa phương.
Với vị trí nằm ven biển, Đà Nẵng là một địa điểm nổi tiếng với đặc sản mực một nắng. Sản phẩm này được đánh bắt và chế biến sạch sẽ, sau đó được phơi khô dưới ánh nắng trong một khoảng thời gian ngắn để giữ cho mực giữ được độ tươi, mềm, ngọt và hương thơm đặc trưng của biển cả. Điều này làm cho mực một nắng trở thành một lựa chọn thú vị và độc đáo cho những người muốn mang về những trải nghiệm biển của Đà Nẵng.
Để đạt được một lô mực có hương vị thơm ngon và độ mềm ngọt như vậy, quy trình thường bao gồm việc rửa mực bằng nước biển, sau đó đưa ra phơi dưới ánh nắng mặt trời mạnh nhất để mực khô ráo, vẫn giữ được hương vị đặc trưng. Cần lưu ý rằng chỉ cần phơi mực một lần duy nhất để tránh làm mất đi chất lượng và đặc tính của mực.
3. Cá bò khô rim cay Đà Nẵng
Giá tham khảo cho cá bò khô rim cay là 145.000 VND cho mỗi hộp có trọng lượng 500 gram. Bạn có thể tìm mua sản phẩm tại các địa chỉ sau:
- Cửa Hàng Đặc Sản Vigift: 347 Nguyễn Văn Linh, Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Đặc Sản Làm Quà: 103 Hồ Xuân Hương, Đà Nẵng.
- Ồ Đặc Sản: 110 Lê Văn Thịnh, Hòa Minh, Liên Chiểu, Đà Nẵng.
- VPGreen: 99 Đống Đa, Hải Châu, Đà Nẵng.
Cá bò khô rim cay là một đặc sản mới lạ và độc đáo tại thành phố biển Đà Nẵng, được ưa chuộng và phổ biến ở các quán ăn đường phố. Màu sắc của sản phẩm là đỏ chót do quá trình rim với ớt cay, thêm vào đó là độ ngọt lịm từ việc trộn chung với đường.
Quy trình làm món này cực kỳ đơn giản. Chỉ cần cắt cá bò khô thành từng khúc nhỏ, vừa ăn, và rim chung với đường và ớt tươi. Sau đó, rim lửa ở mức nhiệt độ nhỏ để rui rủi đến khi tạo thành hỗn hợp đặc sệt là hoàn thành. Cuối cùng, thêm một ít mè để tăng thêm độ thẩm mỹ và bùi cho sản phẩm.
4. Nai khô đặc sản Đà Nẵng
Giá tham khảo cho nai khô Đà Nẵng là 183.000 VND cho mỗi hộp có trọng lượng 250 gram. Bạn có thể tìm mua sản phẩm tại các địa chỉ sau:
- Siêu thị đặc sản Chính gốc Đà Nẵng: 85 Nguyễn Văn Thoại, Đà Nẵng.
- Chợ Cồn: 290 Hùng Vương, Đà Nẵng.
- Đặc sản khô Đà Nẵng: 103 Lê Đình Dương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Nai khô Đà Nẵng là một món đặc sản độc đáo và mới mẻ, được cung cấp từ các trang trại chăn nuôi nai ở các vùng lân cận. Sản phẩm này tạo điểm khác biệt lớn so với những đặc sản thông thường khác.
Nai khô có thể là lựa chọn tuyệt vời cho việc làm quà tặng, vì nó được chế biến theo quy trình sạch, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, sản phẩm này không chỉ ngon mà còn không có độ ngậy như nai nướng, tạo thêm sự độc đáo và đặc biệt cho trải nghiệm ẩm thực của bạn.
5. Rong biển Mỹ Khê, Đà Nẵng
Giá tham khảo cho rong biển Mỹ Khê là 77.000 VND cho mỗi gói có trọng lượng 100 gram. Bạn có thể mua sản phẩm tại các địa chỉ sau:
- Siêu thị Đại Lộc Phát: Số 10 – 12 Hoàng Hoa Thám, Tân Chính, quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Chợ Cồn: Số 318 Ông Ích Khiêm, Hải Châu 2, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Chợ Hàn: Số 119 Trần Phú, Hải Châu 1, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Rong biển Mỹ Khê, Đà Nẵng có nguồn gốc từ vùng biển Mỹ Khê, Sơn Trà, tỉnh Đà Nẵng. Đây là đặc sản được nhiều người tin yêu và chọn lựa làm quà tặng hoặc sử dụng trong gia đình.
Sản phẩm này có khả năng thanh nhiệt cơ thể, rất thích hợp để nấu canh, xào hay làm gỏi cuốn, đặc biệt là trong những ngày hè nóng nực. Tương tự như rong biển Hàn Quốc, rong biển Mỹ Khê có thể được sử dụng để làm các món ăn tươi mát và tiện lợi như kimbap, canh rong biển, mang lại lợi ích dinh dưỡng cho cơ thể và hỗ trợ trong việc chăm sóc da.
6. Bánh khô mè bà Liễu
Giá tham khảo cho bánh khô mè bà Liễu là 32.000 VND cho mỗi hộp có trọng lượng 250 gram. Bạn có thể mua sản phẩm tại các địa chỉ sau:
- Quà miền trung:
- 192 Hồ Nghinh, Đà Nẵng.
- 05 Võ Văn Kiệt, Đà Nẵng.
- Chợ Cồn: 318 Ông Ích Khiêm, Đà Nẵng.
- Chợ Hàn: 119 Trần Phú, Đà Nẵng.
- Chợ Hòa Khánh: Âu Cơ, Đà Nẵng.
Bánh khô mè bà Liễu là một món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng và là lựa chọn phổ biến của du khách. Đây được xem là một trong những đặc sản gia truyền quý của thành phố biển này. Với hương vị ngon, độ giòn và xốp, cùng với hương ngọt đặc trưng, bánh khô mè bà Liễu là một món ăn khó quên, đặc biệt được ưa chuộng bởi người dân Quảng Đà.
7. Tré bà Đệ
Giá tham khảo cho tré bà Đệ là 135.000 VND cho mỗi hộp chứa 10 chiếc. Bạn có thể mua sản phẩm tại địa chỉ sau:
- Địa chỉ: 81 Hải Phòng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Tré bà Đệ là một tên nghe tưởng lạ nhưng lại nổi tiếng ở Đà Nẵng, được coi là một trong những món đặc sản gia truyền của thành phố. Sản phẩm này được làm từ thịt heo nạc và ba chỉ, được xát mỏng và ướp chung với các loại gia vị cần thiết. Sau đó, chúng được gói bằng lá chuối và ủ trong vòng từ 2 đến 3 ngày trước khi có thể ăn được.
8. Bánh đường nướng Thái Bình
Giá tham khảo cho bánh đường nướng là 23.000 VND cho mỗi gói có trọng lượng 180 gram. Bạn có thể mua sản phẩm tại các địa chỉ sau:
- Địa chỉ: 103 Hồ Xuân Hương, Đà Nẵng.
- Địa chỉ: 2 Hà Đặc, Đà Nẵng.
Mặc dù là một đặc sản chính thống của Thái Bình, bánh đường nướng đã được đưa vào Đà Nẵng và trở thành một đặc sản của vùng quê Quảng Nam. Sản phẩm này đang rất được ưa chuộng bởi khách du lịch khi ghé thăm Đà Nẵng.
Bánh đường nướng được làm từ các nguyên liệu như dừa, bột nếp, và đường. Sau khi chế biến, sản phẩm được nướng để tạo nên hương vị đậm đà, cảm giác giòn tan trong miệng, kết hợp với mùi thơm ngon và thanh mát của dừa, tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
9. Cá thiều khô Đà Nẵng
Giá tham khảo cho cá thiều khô Đà Nẵng là 119.000 VND cho mỗi hộp có trọng lượng 250 gram. Bạn có thể mua sản phẩm tại các địa chỉ sau:
- Vgift: 347 Nguyễn Văn Linh, Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Đặc sản Đà Nẵng Hồ Ngọc Hà: Lô 100 chợ Hàn, Hải Châu, Đà Nẵng.
Cá thiều khô Đà Nẵng được sản xuất thông qua phương pháp thủ công, đòi hỏi sự cầu kỳ của người chế biến. Quy trình chế biến bao gồm việc trộn sản phẩm với các chất phụ gia, ướp trong khoảng nửa giờ để sản phẩm thấm đều. Sau đó, cá được vớt ra, phơi để ráo nước, và phơi dưới ánh nắng mặt trời trong 2 lần để đảm bảo sản phẩm không bị hư hại. Cuối cùng, sản phẩm được đóng gói trong túi chân không và bảo quản trong tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát.
Để thưởng thức sản phẩm, bạn chỉ cần nướng chín, và với mùi thơm đặc trưng của cá, hòa quyện với vị mặn mà của nước mắm, cùng chất ngọt dịu và cay nồng từ đường và ớt, cá thiều khô Đà Nẵng sẽ mang đến hương vị đậm đà và đặc trưng của vùng biển Đà Nẵng.
10. Khô cá đuối Đà Nẵng
Giá tham khảo cho khô cá đuối Đà Nẵng là khoảng 145.000 – 160.000 VND cho mỗi hộp có trọng lượng 500 gram. Bạn có thể mua sản phẩm tại các địa chỉ sau:
- Vgift: 347 Nguyễn Văn Linh, Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Đặc sản Đà Nẵng Hồ Ngọc Hà: Lô 100 chợ Hàn, Hải Châu, Đà Nẵng.
Khô cá đuối Đà Nẵng là một trong những món ăn không thể bỏ qua khi bạn đến thăm Đà Nẵng. Đây không chỉ là một món đặc sản ngon miệng và bổ dưỡng mà còn tạo nên trải nghiệm đặc biệt khi bạn có cơ hội thưởng thức món ăn này bên bờ biển cùng bạn bè.
Trên đây là các đơn vị cung cấp những đặc sản ở Đà Nẵng mà Đánh giá Đà Nẵng đã tổng hợp giúp bạn. Hy vọng có thể giúp bạn chọn ra được một đơn vị thích hợp nhất để phục vụ công việc của mình một cách tốt nhất!
Xem thêm:
Nguồn: https://danhgiadanang.com
Danh mục: Đặc Sản